葡萄酒介紹
讓我們為您介紹法國葡萄酒的大致分類..
Bordeaux
波爾多
波爾多葡萄酒是指由法國波爾多地區所產的葡萄酒的總稱。包括從日常餐酒到世界著名的昂貴葡萄酒在內,每年有約7億瓶葡萄酒在此誕生。波爾多葡萄園89%種植面積的葡萄用來生產紅葡萄酒,其他由乾白,甜白和起泡酒組成。波爾多有8500多家生產商或酒莊。
Bourgogne
勃根地
勃艮第和波爾多為法國兩大著名產酒區, 2016年1月1日,弗朗什-孔泰大區與勃艮第大區合併為勃艮第-弗朗什-孔泰大區。 勃艮第是法國最肥沃、最豐富的葡萄產區之一,酒莊數量龐大,大部分是小規模種植園
Champagne
香檳
是產於法國東北部的香檳葡萄酒區,按照嚴格的法律規定釀造一種葡萄氣泡酒。香檳酒需要在葡萄酒瓶中進行二次發酵,產生二氧化碳,從而產生氣泡。根據法律,只有在法國香檳區,選用指定的葡萄品種,根據指定的生產方法流程所釀造的氣泡酒,才可標註為香檳。
Other
其他產區
法國葡萄酒的大產區除了波爾多、勃艮第、香檳產區外,還有
阿爾薩斯產區(Alsace)
博若萊產區(Beaujolais)
朗格多克產區(Languedoc)
普羅旺斯產區(Provence)
魯西雍產區(Roussillon)
薩瓦產區(Savoie)
西南產區(Sud-Ouest)
羅亞爾河谷產區(Vallée de la Loire)
隆河谷地(Vallée du Rhône)
